Notre engagement RSE
« Aux Ateliers d’Arthur, nous croyons que la cuisine est un formidable levier de lien social, de transmission, mais aussi d’engagement.
Nos ateliers intègrent une démarche responsable, en valorisant les produits locaux, en réduisant le gaspillage et en transmettant des gestes simples, durables… et gourmands. »
Notre charte RSE
Cuisine responsable
Réduction du gaspillage, produits bio et de saison, circuits courts, options végétariennes
Transmission & inclusion
Ateliers accessibles à tous, pédagogie bienveillante, ateliers intergénérationnels
Bien-être & qualité de vie au travail
Ateliers centrés sur la cohésion humaine et le sens
Impact local
Partenariats avec artisans, producteurs et structures locales. (La Remise, Poissonnerie La Vague, Boucherie Puel, Fromagerie Bouby, producteurs locaux marché des Arceaux)
Sobriété & éco-gestes
Tri, compost, vaisselle réutilisable, gestion optimisée des ressources.
Mobilité responsable
Entreprise cliente de modulauto, « ma voiture en libre service » depuis 10 ans, pour limiter l’empreinte carbone, encourager une mobilité plus durable et partagée.